LoHer

Nel 2014, la figlia più giovane di Lorenzo, Fátima, decide di rendere omaggio alla tradizione vinicola di famiglia unendosi a suo padre. Ma il suo modo di intendere il vino è molto diverso da quello che la sua famiglia faceva dagli anni '80. Da

quando è entrata in azienda, la sua visione più moderna si riflette in ogni prodotto, trasformandola cantina di famiglia in un punto di riferimento per l'eccellenza vinicola.

Oggi, padre e figlia lavorano in modo naturale e rispettoso i vecchi vigneti ereditati. Entrambi lavorano in tre studi diversi all'interno dello stesso progetto. La loro massima attenzione è rivolta aivini di famiglia prodotti nei vigneti più antichi. D'altra parte, San Clemente è un progetto che si basa sul recupero di un vigneto abbandonato a Santa Úrsula, dove si lavora con varietà locali e minoritarie.

Infine

, Cosechera è la ricerca di Fátima per ottenere il miglior vino possibile, che dà come risultato vini di annate uniche