Château du Tertre

La fama di questa cantina ha iniziato a farsi sentire nel XIX secolo, anche grazie alla classificazione dei terroir di Bordeaux che ha inserito questo chateau come Cinquième Cru.

Nel 1997 il commerciante olandese Eric Albada Jelgersma ha comprato il castello e ha fatto una grande ristrutturazione, riportando questa cantina alla popolarità e alla personalità di un tempo.

I vigneti dove crescono le uve sono baciati da una luce costante che protegge i frutti dalle grandi oscillazioni di temperatura tra il giorno e la notte. Inoltre, il drenaggio naturale del terreno permette una maturazione lenta delle uve.

I responsabili della cantina curano ogni dettaglio della vendemmia e della vinificazione per conservare tutte le sfumature aromatiche e ottenere la migliore qualità possibile. Nel 2008 sono state aggiunte nuove vasche in cemento di piccola capacità per poter vinificare in modi diversi a seconda delle caratteristiche che si vogliono dare a ogni vino.