Château D'Arlay

La cantina si trova ad Arlay, un paesino a sud del Giura, tra Borgogna e Ginevra. Fa parte della denominazione AOC Côtes-du-Jura. Oggi Alain e sua moglie Anne possiedono 21 ettari di vigneto coltivato a Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard e Pinot nero.

Il vigneto è piantato intorno alle rovine di un castello del XVI secolo, su terreni formati da marne grigie e argilla. Per ottenere una maturazione ottimale, la famiglia Laguiche ha la particolarità di avere tutti i suoi vigneti esposti a sud.

Negli anni Sessanta gran parte del vigneto è stato colpito dalla fillossera. Gran parte del vigneto che compone la proprietà è stato reimpiantato tra il 1953 e il 1974, il che lo rende uno dei vigneti più antichi della regione.