Arnaldo Caprai

Nel 1971, Arnaldo Caprai, un imprenditore tessile di successo, ha deciso di comprare la tenuta Val di Maggio e realizzare il suo sogno di fare il proprio vino.

Ha iniziato con solo cinque ettari e, poco a poco, ha continuato ad acquistare terreni nei dintorni, puntando sulle varietà locali, come il Sagrantino.

Nel 1988, suo figlio Marco Caprai prende il testimone e inizia a dirigere la cantina. La sua determinazione e la sua passione per questo mondo hanno dato l'impulso per iniziare a produrre vini di eccellente qualità.

Dagli anni Novanta, la cantina ha fatto grandi investimenti per comprare nuovi vigneti e per la ricerca scientifica e tecnologica. Ha iniziato a collaborare con l'Università di Milano e altri istituti di ricerca. Grazie a questo lavoro di squadra, vengono identificati nuovi cloni della varietà Sagrantino. 

L'annata 1993 del Sagrantino di Montefalco, creata per festeggiare il 25° anniversario della cantina, porta Marco Caprai in una posizione di grande prestigio nel panorama vinicolo italiano