Description

Ce chardonnay du Domaine Faiveley montre bien l'authenticité de l'appellation Puligny-Montrachet Premier Cru, en Bourgogne. Un blanc élevé en fûts de chêne français avec des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à noyau et de fruits secs. Super équilibré et ferme en bouche

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Puligny-Montrachet Premier Cru

Dégustation

Température de service
Entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Terrain situé au-dessus des Folatières, orienté sud-est.
Size
1,05 hectare.
Sol
Calcaire, sol caillouteux.

L'avis des experts

James Suckling:

What a complex nose of white peaches, apricots and white flowers with a hint of fresh almonds. Considering the ample weight and concentration of this, it remains very straight and precise right through the long and focused finish. Only just beginning to open up. From a warm site with a very stony soil. From organically grown grapes. Matured in 50% new oak and 50% once-used oak. Drink or hold.