Description

Premier millésime du blanc Single Vineyard d'Izadi. Sa parcelle d'origine, qui est aussi le berceau de la version rouge, a été l'une des premières de l'AOC à obtenir cette appellation, la plus haute distinction de la région. Des cépages Viura et Malvasía très anciens et à faible rendement donnent un vin qui a un nez méditerranéen et une bouche savoureuse, puissante, avec une touche amère et épicée en fin de bouche. Production limitée et bon potentiel de vieillissement.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Izadi
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Production
2.137 bouteilles
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
Viura, Malvasía
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Jaune paille avec des nuances grisâtres.
Nez
Il a un bouquet super complexe avec des notes de camomille, d'ananas mûr, de truffe blanche, d'amandes et de poivre blanc.
Bouche
Blanc gras/onctueux et super aromatique, avec des notes d'épices, d'amande grillée et de fruits blancs mûrs. Il se démarque par son acidité vive qui apporte de l'équilibre et sa finale interminable.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Dès que tu l'achètes et jusqu'en 2036 environ, si tu le gardes dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Description
Parcelle cultivée en gobelet à Villabuena de Álava, classée « single vineyard ». Les cépages Viura et Malvasía sont plantés comme autrefois, en tête de parcelle (le reste des vignes est utilisé pour élaborer la version rouge du El Regalo). Le vignoble est situé sur un versant orienté nord-est/sud-ouest, entre 480 et 510 mètres d'altitude. Travail traditionnel de la terre et viticulture biologique.
Size
3,85 hectares.
Année de plantation
Vignoble planté en 1936 et enregistré en 1940.
Sol
Argilo-calcaire avec beaucoup de calcaire.
Climat
Climat atlantique avec une touche méditerranéenne. En 2021, la température moyenne était de 12,30 °C, les précipitations de 459 millimètres et l'ensoleillement de 2 250 heures par an
Rendement
Bas, avec parfois deux grappes par pied.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 15 kilos.
Vinification
Pressurage des grappes entières et débourbage statique. Fermentation alcoolique en fûts de chêne français.
Elevage
8 mois d'élevage sur lies fines en foudres et en béton.
Embouteillage
Le 17 octobre 2022.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

A new white from El Regalo that has been classified as Viñedo Singular, the 2021 El Regalo Blanco is mostly Viura with some other white grapes, fermented in barrel and matured in barrel, oak vat and concrete egg. The wine has a Mediterranean nose of aromatic herbs and esparto grass, spicy and tasty, with notes of hay and straw. It has a dry, tasty palate with a bitter twist in the finish with some spicy creaminess. 2,206 bottles were filled in November 2022. (Luis Guitérrez)