Château Laurence

Hubert de Boüard de Laforest est œnologue et consultant pour des vignobles prestigieux à Bordeaux et ailleurs en France, tandis que Philippe Nunes est le directeur technique de son vignoble à Lalande de Pomerol, appelé La Fleur de Boüard.

Le vignoble du Château Laurence est sur un plateau où le sol est surtout argilo-calcaire. Le nom du projet vient d'un petit ruisseau qui coule près du vignoble, appelé La Laurence. À partir de cette matière première, Hubert et Philippe élaborent un mono-cépage de Merlot appelé Petite Laur

ence

et un mono-cépage de Sauvignon blanc, deux vins qui se distinguent par leur excellent rapport qualité-prix