Beschrijving

Er is geen plek zoals thuis. Dat unieke gevoel van rust en kalmte dat we hebben als we terugkomen naar onze favoriete plek op aarde, heeft Gabriel Pérez geïnspireerd om een wijn te maken die zijn liefde voor zijn geboorteplaats Quel laat zien. Daarom is deze Mi Lugar het resultaat van een zorgvuldige selectie van percelen, druiventrossen en druiven van de Tempranillo- en Garnacha-druiven. Pure zijdezachtheid en elegantie die ons doen verlangen naar een bezoek aan dit dorpje in La Rioja, maar die we voorlopig met onze zintuigen kunnen proeven.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Queirón
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
14.5% vol.
Variatie
90% Tempranillo, 10% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Levendig kersenrood met paarse glans.
Neus
Rood en zwart fruit met een super aantrekkelijke rijpheid. Je proeft rokerige, kruidige, minerale en houttonen, die na de fruitige smaak je verrassen met hun balsamico en aromatische tonen van heide en tijm, en een subtiele hint van zoethout.
Mond
In de mond is hij krachtig, vlezig, elegant, super in balans en zonder scherpe kantjes. Puur vloeiend, met een goede structuur, een fijne zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. Zijdezacht en elegant
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
El Poeta, La Perdida, La Bartola, Hoyo Judío
Descripción
Selectie van percelen in de Sierra de Yerga, allemaal op meer dan 600 meter hoogte.
Oppervlak
Ze zijn allemaal tussen de 0,67 en 1,5 hectare groot.
Leeftijd
Ongeveer 40 jaar oud.
Bodem
Slechte grond.
Klimaat
Door de Consejo Regulador (controle-instantie) als 'Uitstekend' beoordeeld. Het jaar werd gekenmerkt door weinig regen en hoge temperaturen.
Wijnmaken
Er is een drievoudige selectie: eerst in de wijngaarden, dan van de trossen als ze in de wijnmakerij aankomen en ten slotte, na het ontristen, van elke druif. Daarna volgt een voorfermentatie van 5 dagen en een gisting van meer dan 18 dagen bij een constante temperatuur tussen 22 en 26 ºC. De malolactische gisting vindt plaats in vaten.
Veroudering
18 maanden in eikenhouten vaten, 20% Amerikaans en 80% Frans. Daarna nog eens 6 maanden in vaten om verder te rijpen.

Meningen van critici

James Suckling:

A juicy, structured Rioja showing spiced plums, cherries, hibiscus and a touch of minerals. Quite succulent and tight-grained, with a medium to full body and an extensive finish. Drink or hold.

Decanter:

Charming black fruit and garrigue nose, followed by a punchy palate of dried orange peel, dark spice and black fruit. Long, tannic finish.