Beschrijving

Massetino is ontstaan dankzij de kennis van Masseto, een van de iconen van de grote Toscaanse wijnen. Een jonge wijn die nu zijn nieuwe jaargang presenteert. Oenoloog Axel Heinz is verantwoordelijk voor deze expressieve, elegante en zijdezachte wijn, die nog ruimte heeft om zich in de fles verder te ontwikkelen. Een rode wijn met het potentieel om zich te scharen onder de groten van het land

Technische specificaties

De wijnmakerij
Masseto
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
15.0% vol.
Variatie
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Oorsprong
Toscana IGT

Proeverij

Bekijk
Donker robijnrood.
Neus
Aroma's van perfect rijpe zwarte vruchten, met een vleugje kruidige nieuwe eikenhout en zoethout.
Mond
Rijke, volle rode wijn met een fluweelzachte structuur, verfijnd en in balans door zijn frisse zuurheid en stevige tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Blauwe klei.
Klimaat
Middellandse Zee. 2019 was een jaar met veel wisselende weer, met koude en regenachtige periodes afgewisseld met lange periodes van droogte en hitte. De ontluiking begon in de eerste week van april, maar de koude temperaturen en regen in april en mei zorgden ervoor dat de vegetatie zich veel langzamer ontwikkelde, waardoor de bloei 10 dagen later begon dan normaal. In juni werd het ineens warm en droog, met maxima van 37 °C aan het einde van de maand, en dat bleef zo de rest van de zomer, met ook 45 dagen achter elkaar zonder regen. In de laatste week van juli werd de lange droogte onderbroken door twee dagen regen, waardoor de temperatuur weer op het normale seizoensniveau kwam en de omstandigheden ideaal waren voor de rijping van de druiven.
Wijnmaken
Na het ontstelen en een beetje kneuzen, gingen de druiven zonder pompen via de zwaartekracht naar betonnen tanks. Elk perceel van de wijngaard werd apart gemaakt. De gisting gebeurde spontaan met inheemse gisten bij temperaturen rond de 25-28 °C, met twee of drie keer per dag overpompen en 'délestages' als dat nodig was. De totale tijd in de tanks varieerde van 21 tot 25 dagen. De malolactische gisting vond plaats in vaten, waarvan 50% nieuw eikenhout.
Veroudering
12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Daarna werd de wijn gemengd en weer terug in de vaten gedaan, waar hij nog eens 3 maanden bleef. Na de eerste 12 maanden rijping werd de wijn gemengd en weer terug in vaten gedaan voor nog eens 3 maanden, voordat hij werd gebotteld.

Meningen van critici

Decanter:

Massetino is considered the second wine of Masseto, but I'm beginning to come to the conclusion that it's far more than that. It represents around one-third of the production of Masseto, and judging by the quality of this 2022, next year's release of the grand vin could be absolutely phenomenal. Massetino has always incorporated a portion Cabernet Franc since its first vintage, 2017 – 10% in 2022. A cool and dry spring led to a slightly late budbreak, followed by 75 days of drought and high temperatures. Summer storms eventually came along to restore balance, and the cool September evenings were perfect for the grapes reach full ripeness. Each parcel was vinified separately and spontaneously in concrete tanks before undergoing malolactic fermentation in barriques, 50% new. After 12 months, the final blend was made and the wine spent a further three months in concrete before bottling. Bright and stony, there's so much energy here. Zingy and sapid, it combines fresh Mediterranean herbs and poised fruit, with more verticality than Masseto 2021 and just as much concentration. Incredible precision and beautiful freshness, especially considering the vintage.

James Suckling:

This is refined and fresh with hints of sandalwood to the beautiful blue fruits. It’s medium-bodied with creamy and polished tannins that frame the blue fruit and hints of crushed stone. Succulent and juicy with a crunchy personality. You want a sip right away. Second wine of the highest quality from Masseto. So drinkable and wonderful. Drink or hold.