Beschrijving

De Chardonnay van het perceel Gualtallary G Lot, aangeplant in de vroege jaren 90, was de eerste die op een extreme hoogte werd verbouwd in de Mendoza-. Tientallen jaren later zijn zijn minerale karakter en optimale zuurgraad nog steeds zijn belangrijkste kenmerken

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.8% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Oorsprong
Mendoza

Proeverij

Bekijk
Licht goudkleurig.
Neus
Aroma's van citroencrème, bakkruiden zoals nootmuskaat, anijs en kruidnagel.
Mond
De aromatische palet komt terug. Smaakt naar peer, perzik en een beetje mineraal.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op 1500 meter hoogte.
Leeftijd
Wijnstokken geplant in 1992.
Bodem
Rotsen van alluviale oorsprong bedekt met kalkafzettingen.
Wijnmaken
Gisting met inheemse gisten (85%) en in tanks bij een hele lage temperatuur (15%). 60% van de wijn doet een malolactische gisting.
Veroudering
12 maanden gerijpt in vaten, waarvan 80% van de wijn (25% in nieuwe eikenhouten vaten en 75% in vaten die al een keer gebruikt zijn).

Meningen van critici

James Suckling:

A very textured chardonnay here with a subtle creamy layer to the lemon zest and minerals, with just a hint of herbs. Chalky and fresh on the palate with really attractive green fruit. Drink or hold.

Descorchados:

El G Lot fue plantado en 1992 en la zona norte del Valle de Uco, en Gualtallary, sobre suelos de arenas y cal, a una altura que se acerca a los 1.500 metros de altitud. Tiene el 65% del volumen con crianza en roble durante 12 meses. Es un chardonnay de aromas herbales y florales, con un suave dulzor en un cuerpo ligero, pero también de mucha tensión. Es firme en acidez, pero a la vez con esos sabores maduros y suculentos que equilibran.