Beschrijving

Le Thil 2019 is een mix van Merlot en Cabernet Franc met tonen van rijp zwart fruit, leer en tabak. Een klassieke Bordeaux, rijk en makkelijk te drinken. De gestructureerde tannines beloven een lange rijping op fles, dus het is het wachten waard

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Le Thil
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
13.0% vol.
Variatie
95% Merlot, 5% Cabernet franc
Oorsprong
Pessac-Léognan

Proeverij

Bekijk
Diep granaatrood.
Neus
Aroma's van pruimen en kersen.
Mond
De smaak is rond en smeuïg, vol met zwarte vruchten. Lange, frisse afdronk met een vleugje mineraliteit.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Oppervlak
11 hectare groot.
Leeftijd
Wijnstokken van meer dan 10 jaar oud.
Bodem
Kalkhoudende klei.
Opbrengst
36 hl/ha
Wijnmaken
Na een dubbele selectie voor en na het ontristen, worden de ongeperste druiven door middel van zwaartekracht in vaten gedaan en gefermenteerd. De tannines en de kleur worden er met zachte kneuzingen en overpompen uitgehaald.
Veroudering
14 maanden gerijpt in vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

A perfumed nose of dark cherries, mulberries, dark plums, dried herbs, walnuts, cedar and undergrowth. Medium-to full-bodied with fine, firm tannins. Structured and textured. Layered, with plenty of dark-berry character on the palate and a flavorful, lightly chewy finish. 80% merlot and 20% cabernet franc. Drink from 2026.