Elena Walch Riesling Vigna Castel Ringberg Alto Adige 2021

De "vigna" komt uit het Italiaans en is een geografische term voor een eigen wijngaard, die in dit geval de naam heeft van het kasteel Ringberg, gebouwd door de Habsburgers in 1620.

Deze wijngaard kijkt uit over het Kalternermeer, dat met zijn milde en winderige microklimaat een zeer natuurvriendelijke wijnbouw mogelijk maakt. De golvende bodems, die in het westen bestaan uit dolomietgesteente van de Mendola en in het midden en zuiden uit kalkhoudende resten, zorgen voor een goede beluchting van de wortels van de wijnstokken, wat resulteert in minerale wijnen van grote elegantie en verfijning.