Beschrijving

De wijn die de naam van dit château in Margaux draagt, is een mix van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. Aan het einde van het rijpingsproces laat hij helemaal zien wat je al in de eerste proeverijen uit de vaten kon proeven, zoals zijn krachtige, sappige en evenwichtige karakter en een geweldige houdbaarheid

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Siran
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.0% vol.
Variatie
47% Merlot, 43% Cabernet sauvignon, 9% Petit verdot, 1% Cabernet franc
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Margaux

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2040, als het in topconditie blijft.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op een mooie heuvel in de buurt van Labarde, waar ze op een duurzame manier worden bewerkt zonder chemische onkruidverdelgers.
Oppervlak
25 hectare groot.
Leeftijd
Gemiddeld 30 jaar, maar de oudste percelen zijn al van 1920.
Bodem
Aluviaal, met zand en grind.
Klimaat
Continental
Oogst
Handmatige oogst in kleine kisten en ook handmatig gesorteerd op selectietafels. De oogst vond plaats van 11 september tot 3 oktober.
Wijnmaken
Selectie binnen de perceel, gisting in thermisch geregelde roestvrijstalen vaten van 60 tot 180 hectoliter met regelmatige overpompen. Maceratie bij 28-30 °C, inwijningsperiode tussen 18 en 24 dagen. Gedeeltelijke malolactische gisting op vat.
Veroudering
12 maanden in medium geroosterde Franse eikenhouten vaten met een fijne korrel (35% nieuw). Tijdens de rijping wordt de wijn twee keer overgeheveld.

Meningen van critici

Wine Enthusiast:

Barrel Sample. All the elements are showing well in this wine from the southern end of Margaux. It's an estate that is showing great promise and the wine brings together great tannins and richly delineated black fruits. It will age well. 

James Suckling:

This is seriously structured with blackcurrants, blueberries and iodine. It’s full yet so tight and focused with serious austerity and focus. Very classy and polished with precision. A terrific Siran. Try after 2026.

Decanter:

This is powerful and juicy with well balanced, opulent berry fruits - easy to fall in love with. This really is one of the few that has tannins that feel well caressed by the fruits, and the slightly higher than average alcohols gives a flattering feel through the mid palate. Nice job from winemaker Marjolaine Defrance and owner Edouard Miahle (who is now president of AOC Margaux, having succeeded Gonzague Lurton). Tasted twice. 1% Cabernet Franc completes the blend. 35% new oak. Hubert de Boüard consultant oenologist. Harvest September 11 to October 3. Drinking Window 2027-2044.

The Wine Advocate:

Deep garnet-purple colored, the 2020 Siran features notes of blackcurrant jelly, ripe redcurrants and raspberry leaves, plus suggestions of wild sage, tar and underbrush, with a waft of wild mushrooms. The medium-bodied palate is elegantly styled and refreshing, delivering approachable, soft tannins and plenty of red berry layers, finishing earthy.

Jeb Dunnuck:

Loads of blueberries, black raspberries, flowery incense, and violets define the nose of the 2020 Château Siran. It’s nicely concentrated and medium-bodied, with velvety tannins and the straight, focused style of the vintage. Tasted twice.