Beschrijving

"Nog een wijn die het zoeken waard is." Zo begint Jeb Dunnuck zijn recensie over zijn proeverij van de 2020-jaargang van deze rode wijn uit Saint-Estèphe, die fris en tegelijkertijd geconcentreerd is. We hebben hier te maken met een blend die gedomineerd wordt door Cabernet Sauvignon, maar die in deze oogst meer Merlot bevat en, wat nog ongebruikelijker is, Petit Verdot, wat de bijzondere tonen van leer en muskus verklaart. Dit alles om een geweldig voorbeeld te geven van

wat

de beroemde Bordeaux-appellatie ons te bieden heeft

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Meyney
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Variatie
52% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 13% Petit verdot
Oorsprong
Saint-Estèphe

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2038, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Oppervlak
50 hectare.
Leeftijd
Van 35 tot 40 jaar oud.
Bodem
Naast het grind uit de Garonne heeft de bodem nog iets anders bijzonders: een drie meter dikke laag blauwe klei in de ondergrond, die precies hetzelfde is als die in de wijngaard waar de beroemde Pétrus vandaan komt.
Klimaat
De heftige regen in de winter en het zachte weer tot in de lente zorgden ervoor dat de wijngaard vroeg uitliep, wat uiteindelijk leidde tot een super vroege oogst, maar wel van top kwaliteit. In de wijnmakerij denken ze zelfs dat "2020 een van de beste jaren voor Bordeaux zou kunnen worden".
Oogst
Handmatige oogst. De Merlot werd geplukt van 16 tot 24 september, de Cabernet Sauvignon van 24 september tot 1 oktober en de Petit Verdot op 23 september.
Wijnmaken
Na een zorgvuldige selectie in de wijngaard worden de druiven in de wijnkelder opnieuw gesorteerd met behulp van de nieuwste optische selectietechnologie. Elke druivensoort wordt apart verwerkt, waarbij rekening wordt gehouden met de unieke eigenschappen van elke perceel. De alcoholische gisting vindt plaats na een paar dagen koude voorgisting. Sommige wijnen ondergaan een malolactische gisting in nieuwe vaten.
Veroudering
In Franse eikenhouten vaten (ongeveer 35% nieuw hout).

Meningen van critici

James Suckling:

Attractive aromas of ripe dark berries with dark spices, walnut, chocolate nibs and bark. Medium- to full-bodied with a dense, velvety texture and plush, fine-grained tannins. Very textural and creamy with a deep core of ripe dark fruit and a succulent finish. Try after 2025.

Decanter:

A punch of bright plummy fruits, a little austere on the finish but one that you feel will age well. Mocha and coffee bean through the mid palate, keeping things moving right along at a fair pace, with a generous handful of rosemary and sage spice on the finish. Harvest 16 September to October 1. Always one of the real value picks in St-Estèphe. Drinking Window 2025-2038.

Wine Enthusiast:

Barrel Sample. This estate has produced a densely textured wine, rich in tannins and packed with dark, concentrated black fruits. There is a muscular character, structured and with fine promise for longterm aging.

Jeb Dunnuck:

Another wine worth seeking out, the 2020 Château Meyney shows the fresh, focused, yet also ripe style of the vintage nicely. Offering lots of pure cassis and black cherry fruits as well as tobacco and classy oak, it’s medium to full-bodied and has a pretty, elegant texture, plenty of mid-palate depth, and ripe yet certainly present and firmer tannins. I love the overall classic vibe as well as its purity and freshness.

The Wine Advocate:

A strong performance for this improving estate, the 2020 Meyney unwinds in the glass with aromas of dark berries, plums, violets, cigar box and loamy soil. Medium to full-bodied, with a pure and fleshy core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids, it has retained energy and balance in this warm vintage.