Tamdhu Dist

In 1898 begon die droom vorm te krijgen toen ze een van de beste ingenieurs en architecten op het gebied van distilleerderijen, Charles C. Doig, in dienst namen en de beste grond naast de rivier de Spey kochten. Bovendien kregen ze datzelfde jaar hun eerste kostbare lading sherryvaten van de beste wijnkelders van Spanje.

Nu, meer dan 100 jaar later, rijpt Tamdhu zijn whisky uitsluitend in de beste sherryvaten. Hoewel deze vaten super zeldzaam en duur zijn, wordt de methode niet veranderd, want dit is de enige manier om de beste malt whisky te maken.

Ondanks de 'whiskyboom' in de jaren '70, toen de distilleerderij flink groeide met 4 nieuwe distilleerketels om aan de vraag te kunnen voldoen, moest Tamdhu in 2010 door omstandigheden buiten de distilleerderij sluiten.

In januari 2012 zorgde de vastberadenheid van Ian Macleod Distillers ervoor dat Tamdhu weer open ging, met dezelfde processen en dezelfde passie voor het rijpen in de beste sherryvaten