Château Suduiraut

De modernste fase van Châchâteau Suduiraut, een toonaangevend domein in Sauternes, beleefde in 1992 een andere belangrijke mijlpaal, toen het domein, omgeven door prachtige Franse tuinen ontworpen door Le Nôtre, de beroemde tuinarchitect van koning Lodewijk XIV, werd overgenomen door AXA Millésimes.

De missie van deze grote groep voor het eeuwenoude bedrijf is simpel:de geschiedenis en het vakmanschap die in de productie van geweldige wijnen zitten,behouden en doorgeven .

De pijler van zowel het verleden als het heden (en natuurlijk de toekomst) is de 91 hectare Premier Cru-wijngaard, gelegen op zand-kleigrond en gecertificeerd met het keurmerk Alto Valor Ambiental (HVE). De wijnstokken van Sémillon ( 90%) en Sauvignon blanc ( 10%), gemiddeld 35 jaar oud en met een lage opbrengst, geven druiven met een goede concentratie die de sterke mineraliteit van de terroir weerspiegelen.

De rijke samenstelling van de bodem van Château Suduiraut en de bijzondere ligging vlak bij de rivieren Ciron en Garonne zorgen ook voor de perfecte omstandigheden voor een geweldige ontwikkeling van Botrytis cinerea. De koele nachten, gevolgd door ochtendmist en zonnige dagen zorgen ervoor dat de edele rotting jaar na jaar zijn werk kan doen in de wijngaard.

De bijna gekonfijte druiven, vol aroma's, complexiteit en suikerconcentratie, beloven uitzonderlijke wijnen, rijk aan nuances en met een geweldig bewaarpotentieel