Bulleit

Geïnspireerd door zijn over-overgrootvader, Augustus Bulleit, die tussen 1830 en 1930 een roggewhisky maakte, deed Thomas er alles aan alles op het spel om deze distilleerderij op te zetten en de oude recepten van Augustus te behouden, die op een dag op mysterieuze wijze verdween terwijl hij zijn vaten bourbon van Kentucky naar New Orleans vervoerde.

Tegenwoordig staat Bulleit bekend om het hoge rogge-gehalte van zijn whisky's, wat je terug proeft in de pittige en kruidige smaak. Het met kalksteen gefilterde water uit Kentucky geeft deze whisky's ook hun karakter en een zuivere, zachte afdronk