Bouchard Finlayson

De wijngaarden liggen midden in een wilde natuur die een schat heeft: de Fynbos, met 330 inheemse bloemsoorten, is de kleinste en rijkste bloementuin ter wereld.

De wijnmakerij is begonnen als een samenwerking tussen Paul Bouchard, een bekende wijnmaker uit Bourgondië, en Peter Finlayson. Ze wilden de grond weer goed maken, de wijngaard opnieuw aanplanten en een wijnmakerij bouwen die nu internationaal bekend is.