Alto del Carmen

Dit merk is in 1990 opgericht door de landbouwcoöperatie Cooperativa Agrícola Piscquera Elqui Limitada ( Capel) en hun slogan is "vuela alto" (vlieg hoog). Hun logo is een van de meest iconische dieren van Chili, de condor.

Dit kenmerk komt omdat het bedrijf dezelfde waarden, visie, hoogte en perspectief heeft als de condor, wat allemaal belangrijke dingen zijn voor het maken van een top pisco die in de grote steden van de wereld wordt verkocht