Descrizione

Single malt fatto nelle Highlands nella distilleria più alta della Scozia e parte della Distillers Edition di Diageo, whisky fatti interamente a mano. Ogni botte viene scelta singolarmente e adattata a quello che si vuole ottenere in ogni serie. L'idea è che in ogni edizione si sentano chiaramente le differenze di gusto tra le sei regioni del whisky scozzese.&n

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Morbido e molto aromatico, ci incuriosisce con i suoi sentori di vino oloroso.&nbsp

Dettagli del prodotto

La distilleria
Dalwhinnie Destillery
Tipologia
Whisky
Alcool
43.0% vol.
Altri formati disponibili:
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato in alambicchi di rame scozzesi e poi doppio invecchiamento: il primo in botti di rovere americano ed europeo, e il secondo per finire in botti di rovere che hanno contenuto oloroso di Jerez e in botti di rovere americano ricarbonizzato

Degustazione

Vista
Colore dorato.
Profumo
Aroma leggermente di erica e miele con sentori vinosi e fruttati. Si sentono note tropicali di banana e ananas seguite da sentori di albicocche fresche, noci e un leggero tocco speziato dato dal legno.
Bocca
Di corpo medio, ha un passaggio cremoso e morbido che accarezza la lingua. Sa di miele, noce moscata e pepe che bilanciano l'esotismo delle note esotiche di uva, albicocca e pesca. Finale lungo, dolce e maltato, pulito e con un retrogusto di pepe bianco piccante. Elegante, secco, con un sapore di vaniglia e un retrogusto di spezie del rovere.
Consumo
Servire solo in un bicchiere largo o con due gocce d'acqua.