The Glenrothes

Il mitico edificio in pietra che ospita la distilleria è nascosto in uno dei vicoli che partono dalla strada principale del piccolo paese di Rothes.

La distilleria si trova ai piedi delle colline di Mannoch, vicino al fiume Burn of Rothes. L'acqua con cui si producono i grandi whisky The Glenrothes viene da due sorgenti naturali, l'Ardcanny e il Brauchhill, a solo un paio di chilometri a monte.

La storia di The Glenrothes è la storia del suo fondatore, James Stuart, un uomo di umili origini che ha iniziato la sua carriera di mastro distillatore affittando The Macallan, una piccola fattoria che fungeva da distilleria a pochi chilometri a sud della sua cantina, che in seguito sarebbe diventata il gigante che è oggi.

Ma il signor Stuart voleva un'attività tutta sua, dove poter produrre un whisky unico e più morbido di quelli che si facevano nelle benedette terre dello Speyside. E si lanciò alla realizzazione del suo sogno utilizzando un vecchio mulino che possedeva vicino al cimitero del paese e al piccolo fiume che scorre nella zona. Fu così che nacque The Glenrothes. 

James voleva fare un whisky unico e sapeva che il tempo di maturazione in botti di rovere doveva essere lungo, anche se questo era un problema, perché non poteva metterlo sul mercato prima. La sua onestà fu ricompensata con un distillato eccezionale, ma prima di vedere il suo sogno diventare realtà dovette abbandonarlo a causa del crollo finanziario della City of Glasgow Bank, che portò con sé James e gli investitori che lo stavano aiutando a costruire una nuova distilleria.

In quel momento cruciale è entrato in scena il reverendo presbiteriano William Sharp, che ha deciso di aiutare gli investitori Robert Dick e William Grant a costruire la seconda distilleria della zona, in modo che i contadini potessero continuare a lavorare sulla ricchezza dello Speyside: il whisky. Il religioso riuscì a raccogliere tra le forze vive della regione 600 sterline, che costituirono il capitale necessario per portare a termine i lavori. Il 28 dicembre 1879 uscì dalla distilleria la prima bottiglia di questo sensazionale whisky.

The Glenrothes è diventato subito l'orgoglio di Rothes e ogni abitante ha lottato per decenni per mantenere questo straordinario patrimonio fino ai giorni nostri. Se vuoi sentire la magia dell'unione di tante persone per trasformare il sogno di una persona nello stile di vita di tanti, assaggia uno qualsiasi dei loro whisky. Sarà il tuo personale omaggio alla brava gente della zona dello Speyside.