Descripción

Esta conserva de gran envergadura está pensada para aquellos que son verdaderos amantes de la ventresca de atún. Se trata de una pieza exquisita situada en el vientre del atún y que cuenta con una buena cantidad de grasa infiltrada. Resulta perfecta para tomar sola, en ensaladas, con piquitos asados o escalibada. 

Ficha técnica

El productor