Queso Dehesa de los Llanos Gran Reserva 250 g aprox.

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El Gran Reserva de Dehesa de los Llanos fue elegido en 2012 el mejor queso del mundo en el certamen World Cheese Awards de Reino Unido, además de medalla súper oro en ese mismo concurso en 2013.

Tiene un periodo de curación mínimo de 9 meses y está elaborado con leche cruda de oveja de raza pura manchega. Posee un color amarillo pajizo, de textura ligeramente seca y olor intenso con recuerdos a monte. Su sabor es limpio, intenso y elegante.

La cuña se presenta estuchada en una elegante caja negra, una presentación que convierte a este queso en idóneo también para regalar.

Conservación y caducidad

Se recomienda mantener siempre refrigerado a entre 1ºC y 8ºC y una vez abierto, envolverlo bien en film alimentario. Consumir a temperatura ambiente.

Ficha técnica

El productor:
Dehesa de los Llanos
Peso neto:
250 gramos aproximadamente.

Elaboración

Maduración mínima de 9 meses.

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Opinión de los Socios

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