Queso Dehesa de los Llanos Curado 250 g aprox.

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Queso procedente de leche cruda de oveja de raza pura manchega con un periodo de curación mínimo de 6 meses y elaborado en un proceso controlado íntegramente por Dehesa de los Llanos. De color marfil oscuro y textura ligeramente cremosa y olor limpio con notas lácteas, posee un sabor muy persistente, intenso, elegante y de final largo. En 2018 ha obtenido la medalla de bronce en el certamen bianual World Championship Cheese Contest.

La cuña se presenta estuchada en una elegante caja negra, una presentación que convierte a este queso en idóneo también para regalar.

Conservación y caducidad

Se recomienda mantener siempre refrigerado a entre 1ºC y 8ºC y una vez abierto, envolverlo bien en film alimentario. Consumir a temperatura ambiente.

Ficha técnica

El productor: 
Procedencia: 
Castilla-La Mancha.
Tipo de leche: 
Oveja.
Peso neto: 
250 gramos aproximadamente.

Elaboración

Curación mínima de 6 meses.

Opinión de los Socios

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Por F javier M., 28 Jun 2019
Por Bubu R., 12 Jun 2019
Por Paco C., 30 Mayo 2019
Por Javier F., 12 Mayo 2019
Por Jorge C., 25 Abr 2019
Por Antonio Z., 23 Abr 2019
Por Gabriel G., 14 Mar 2019
Por Salvador C., 3 Mar 2019
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