Descripción

Estos mejillones se han braseado con madera de eucalipto y, una vez en su lata, se han cubierto con un ligero escabeche de AOVE ahumado de arbequina de Castillo de Canena y vinagre de manzana aromatizado. Una nueva forma de disfrutar de uno de nuestros aperitivos por antonomasia.

Ficha técnica

El productor