Finca Calvestra Aceite de Oliva Virgen Extra

Piñonera, Cornicabra, Manzanilla, Vera, Picual
x 12,90 € a partir de uds.
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Descripción

El paraje en el que nace el aceite de oliva Calvestra está situado en la localidad de Requena, Valencia. Concretamente en un olivar tradicional de montaña a más de 900 metros de altitud, con elevada pendiente y en secano. Olivos viejos, principalmente de la variedad Piñonera, pero también de Cornicabra, Manzanilla, Vera y Picual, aportan la materia prima para la extracción delicada de este extraordinario aceite.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Calvestra Aceite de Oliva Virgen Extra
Tipo:
Piñonera, Cornicabra, Manzanilla, Vera, Picual
Añada:
2021
D.O.:

Cata

Nariz:
Amargo, con un picante medio y una marcada astringencia. Su paso es fresco, ligero, envolvente y persistente, con sensaciones finales dulces.
Boca:
Corte vegetal y notas aterciopeladas de fruta tropical en sazón y balsámicos.
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