Descripción

Estos choricitos cocidos en sidra natural con una verdadera institución asturiana. Cada lata contiene entre 9 y 10 unidades de este embutido delicioso, que ha sido ahumado previamente y que se ha elaborado según la tradición astur. Te recomendamos que calientes el contenido de la lata a fuego lento y que lo acompañes de un buen trozo de pan.

Ficha técnica

El productor
Peso bruto
0,280 Kg
Ingredientes
Chorizo y sidra natural.

Viñedo y elaboración

Elaboración

Se colocan los chorizos en latas y se cubren con sidra. Una vez cerradas las latas, se esterilizan a 115 ºC durante 80 minutos.