Berberechos a la brasa talla L Güeyu Mar
23,90 €
IVA incl.
Unidad
Agotado
Descripción
Estos berberechos proceden de la prestigiosa localidad gallega de Noia. Se han braseado con una mezcla de maderas de abedul, haya y roble y, una vez en su correspondiente lata, se cubren con AOVE ahumado de arbequina de Castillo de Canena y un ligerísimo toque de chile habanero. Ideales para descubrir una nueva faceta de este bivalvo tan gastronómico.
Ficha técnica
El productor
Ingredientes
Berberechos (Cerastoderma edule), aceite de oliva virgen extra (27%), sal y guindilla.
23,90 €
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Unidad
Agotado
Buen tamaño pero Algo de arena y su sabor no es nada especial
Espectacular su sabor, buen tamaño, excelente presentació