Descripción

Almejas de la especie Venerupis pullastra de las rías gallegas, empacadas a mano con caldo natural. Las almejas babosas son seleccionadas por su tamaño y zonas de recolección, se cuecen y desconchan manualmente. Posteriormente se seleccionan y empacan cuidadosamente una a una de manera artesanal. Se acompañan de un caldo natural, se cierran y se esterilizan. La gama Selección 1920 es la línea económica de la casa pero no por ello exenta de calidad; así que estas almejas están aquí para que disfrutes sin que tu bolsillo se resienta.

Consumo: se recomienda degustar el producto fresco, en torno a 10-12 ºC. Lo ideal es meter la lata en hielo o en el congelador entre 5 y 10 minutos antes de su apertura para el consumo.

Ficha técnica

Peso escurrido
55 gramos
Ingredientes
Almeja babosa, agua, cebolla, laurel, limón y sal.
Alérgenos
Contiene moluscos. Puede contener trazas de pescados o crustáceos.
Peso neto
85 gramos