Descripción

Sin más ingredientes que las propias almejas blancas (Venerupis Pullastra), agua y sal, las almejas llegan a la conservera frescas y vivas, procedentes de las cercanas rías de Arosa y Noya. Tras su lavado, se abren al vapor y se montan las latas: cada una incluye 20 almejas exactamente, cuidadosamente colocadas a mano.

20 piezas. Peso neto: 111 gr. Peso escurrido: 75 gr. 

Ingredientes: Almejas, agua y sal. 

Consumo Preferente: 4 años a partir de la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco y seco. 

Sugerencia de presentación:

Almejas con espárragos y soja

Ingredientes:

  • 1 lata de almejas Rosa Lafuente.
  • 1 lata de espárragos blancos gruesos.
  • 100 gr. de mayonesa.
  • 50 ml de salsa de soja.

 

Cortar los espárragos en tres trozos y disponerlos verticalmente. Colocar una almeja escurrida encima y acompañarla de la salsa resultante de mezclar la mayonesa con la soja. 

Ficha técnica

El fabricante