Alegrías Riojanas 185 g
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Descripción
Las alegrías son un tipo de guindilla típica riojana. Su nombre no es casual: resulta bastante picante y su función culinaria es, principalmente, "alegrar" acompañando a pinchos, tortillas de patata y parrilladas, entre otros. Es la guarnición ideal para los amantes de los platos picantones y os animamos a probar una pequeña tira sobre una tosta de atún y mayonesa.
Peso neto: 185 g
Peso escurrido: 150 g
Ingredientes: Alegrias riojanas, acidulante.
Ficha técnica
El productor
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El productor
Año de fundación
1984
Adolfo Sádaba comenzó a asar pimientos en la cocina de su casa allá por los años 60. Sus pimientos en conserva pronto se popularizaron entre amigos y familiares, que comenzaron a hacerle encargos de frascos para sus alacenas.
