Descripción

AOVE Premium Sabor de Oro Dulce está elaborado con la variedad Picual, procedente de olivos centenarios. Tiene una gran intensidad aromática que recuerda a la almendra y al plátano verde. En boca se comporta de forma muy equilibrada debido a una complejidad conseguida gracias a la recolección de aceitunas seleccionadas de distintas parcelas de la finca. Tiene una entrada muy suave y agradable, con matices a frutos frescos. Las notas amargas y picantes son ligeras, ideal para combinar con carnes blancas, mariscos, salmorejos, salteados y chocolates. Con los vinos, se recomienda acompañar con un blanco, rosado o espumoso.

Ficha técnica

El productor
Variedad
100% Picual