Descripción

Aceite procedente de los olivos arbequinos de la finca Mas de la Rosa de la Bodega Vall Llach, situada en los parajes de la zona catalana de Porrera. Sus olivos crecen en unas condiciones ambientales, orográficas, de insolación y altura envidiables y con pendientes que impresionan solo con mirarlas, y que impiden todo tipo de trabajo mecanizado, obligando al ser humano a mantener con ellos una relación íntima y exclusiva. Este aceite forma parte de una producción limitada de 1.350 botellas y todas ellas son de primera prensada. Embotellado en febrero de 2017, contiene una baja graduación de acidez oleica.

Ficha técnica

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