Beschrijving

Hij komt van druiven uit één wijngaard, Finca la Navilla, die een speciaal microklimaat heeft voor het maken van frisse en evenwichtige wijnen. Deze rode wijn heeft een geweldige structuur, met een opvallende concentratie en nobele tannines die hij heeft gekregen na 20 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten. Omhullend en van superieure kwaliteit

Technische specificaties

De wijnmakerij
Viña Pedrosa
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2020
Rang
14.5% vol.
Productie
26.922 flessen
Variatie
100% Tinto fino
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Kleur: dieprood.
Neus
Een uitgesproken mineraal aroma dat samengaat met de geroosterde en kruidige tonen van de rijping op vat.
Mond
Ruim, vol, gestructureerd, met een goede zuurgraad en een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Kan 10-12 jaar bewaard worden als je het goed bewaart.
Koppelen
Wildstoofpotjes, stoofschotels en gegrild rood vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Finca La Navilla
Descripción
Een geweldig stuk grond in Pedrosa de Duero, Burgos, waar de echte Tinto Fino-druif helemaal tot zijn recht komt en uniek is. De hoogte van 844 meter boven zeeniveau zorgt voor een speciaal microklimaat.
Leeftijd
gemiddeld 40 jaar.
Bodem
Het landschap is vlak en de grond is kleiachtig en zanderig.
Klimaat
Continentaal met Atlantische invloeden. De 2020-oogst, die door de Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero als 'uitstekend' is beoordeeld, was een droomjaar voor Bodegas Hnos. Pérez Pascuas: nog rijker dan 2019 en van topkwaliteit. Het werd gekenmerkt door veel regen in april, mei en juni, waardoor de planten supergoed groeiden. Het groen snoeien en ontbladeren waren super belangrijk om de wijngaard in topconditie te houden. En laten we niet vergeten hoe belangrijk bodembedekkers en een goede wintersnoei zijn om de wijnstokken in een jaar als dit in balans te houden. Ondanks de lastige weersomstandigheden hebben we het hele jaar door, en vooral in de lente en zomer, goed werk geleverd in de wijngaard. Daardoor waren de druiven die we hebben geoogst van topkwaliteit en zijn de wijnen fris, evenwichtig en vol fruitig.
Oogst
Oogst: met de hand.
Veroudering
20 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten uit de bossen van Allier.
Bottelen
In september 2022. Minimaal 16 maanden op fles laten rusten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The higher ripeness and the warmer season are immediately evident on the nose of the 2020 Viña Pedrosa La Navilla Reserva, which reveals notes of candied dark berries and some spicy creaminess from the 20 months it spent in French barriques, along with some ashy notes of incense. The fruit on the palate was not as bright as it was in the wines from 2021, and the tannins are more noticeable and not as coated by the fruit. It was bottled in September 2022. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Finca La Navilla is located on sandy soils - the pine trees in the vineyard are a giveaway - and is one of the more "elegant" wines in the Viña Pedrosa range, according to Nuria Peña Albillo. It's still pretty concentrated, sturdy stuff, mind you, with toast and vanilla spice aromas, damson and blackberry fruit, 50% new french oak and a tannic  backbone. 2026-35