Beschrijving

A Telleira is het Galicische woord voor een dakpanfabriek. Vroeger maakten ze op dit stukje grond in de Valle del Avia dit soort dakpannen van de rode aarde uit de grond, en daarom heet het zo. Deze witte wijn wordt gemaakt van 100% Treixadura, de witte druif van de D.O. Ribeiro, die bekend staat om zijn aromatische karakter en finesse

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Subzone
Val do Miño
Variatie
100% Treixadura
Oorsprong
Ribeiro

Proeverij

Bekijk
Goudgeel met oranje details, helder en schoon.
Neus
Fruitige geur, met hints van appel en groene vruchten, en een vleugje citrus.
Mond
In de mond is hij evenwichtig en gestructureerd. Romig, met een zoete afdronk en fruitige tonen van appel en meloen.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Leidingsysteem op latwerk.
Bodem
Kleiachtig.
Wijnmaken
Gecontroleerde gisting bij een temperatuur tussen 14 en 16 ºC.