Beschrijving

Deze wijnkomt uit het hart van Rioja en is een dorpswijn van twee plekken aan weerszijden van de rivier Iregua: La Rad aan de linkeroever en Las Yasas aan de rechteroever. De eerste plek is duidelijk beïnvloed door de Middellandse Zee, warmer en meer open, met Tempranillo- en Garnacha-wijngaarden in gobelin-snoei met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De tweede is koud en heuvelachtig.

De combinatie van beide landschappen, samen met traditionele wijnbouw en zo min mogelijk ingrijpen in de wijnmakerij, zorgt voor een pure wijn met een magische balans en een levendige zuurgraad

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vinos del Panorámico
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
13.5% vol.
Productie
7.650 flessen
Variatie
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Levendige kersenrode kleur.
Neus
Hij verleidt met zijn aroma's van rode en zwarte vruchten en kruidige en bosachtige tonen, die plaats maken voor kruidige herinneringen en minerale accenten.
Mond
Chique, fris, lekker, kruidig en met fijne, zijdezachte tannines.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Rad y Las Yasas
Descripción
La Rad ligt op 550 meter boven zeeniveau en Las Yasas op 720 meter.
Leeftijd
Tussen de 30 en 50 jaar oud.
Bodem
De grond in La Rad is van rode klei, terwijl die in Las Yasas hellend, steenachtig en kalkrijk is.
Klimaat
De Rad heeft een duidelijk mediterraan klimaat, warm en zonnig. De Yasas is vooral koud, vooral door de hoogte.
Oogst
Handmatige oogst in kleine kisten van 15 kilo om te voorkomen dat de schil kapot gaat en de druiven gaan oxideren.
Wijnmaken
Zo min mogelijk ingrijpen in de wijnkelder.
Veroudering
14 maanden gerijpt in vaten van 500 liter.