Beschrijving

De San Francisco -druif heeft een elegant, fruitig en licht profiel. De Chileense wijnmaker José Ignacio Maturana ontdekte deze druif en sindsdien is het een van zijn favorieten. Deze frisse en charmante rode wijn is perfect om de zomerse dorst te lessen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Oorsprong
Valle del Maule

Proeverij

Neus
Noten van rode vruchten.
Mond
Zachte en aangename textuur.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 14 en 16 ºC.
Koppelen
Perfect bij vleeswaren en kaas.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks.