Beschrijving

De

beste oude wijnstokken van Niellucciu die dit domein op zijn erfgoedlandgoed in het noorden van Corsica heeft, vormen de basis voor deze rode wijn. Een krachtige wijn met elegante aroma's van kersen, pruimen en vanille

Technische specificaties

De wijnmakerij
Domaine Orenga de Gaffory
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Nielluccio
Oorsprong
Patrimonio

Proeverij

Bekijk
Donkerrode kleur.
Neus
Chique en open, met een aanzet van rijpe rode vruchten (kers, pruim), kruidig (vanille) en een afdronk met hints van leer en zoethout van de eikenhout.
Mond
Krachtige rode wijn met een lange afdronk en een structuur die duidelijk wordt door de tannines.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Klei en kalksteen.
Veroudering
Rijping van 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw, 30% eenmalig gebruikt en de overige 30% tweemaal gebruikt.