Beschrijving

Klassieke wijn, gemaakt van een mix van Garnacha en Tempranillo. Deze rode wijn hoort bij de meest toegankelijke wijnen van de wijnmakerij. Hij heeft een intense, krachtige en evenwichtige smaak

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Aragonesas
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Variatie
Garnacha, Tempranillo
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Campo de Borja

Proeverij

Bekijk
Robijnrood van kleur.
Neus
De intense aroma's van rijpe rode vruchten overheersen en maken plaats voor kruidige tonen.
Mond
Krachtig, evenwichtig en vol. Met geïntegreerde tannines en een lange, aangename afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Leeftijd
Garnacha-wijnstokken van meer dan 40 jaar oud en Tempranillo-wijnstokken van meer dan 30 jaar oud.
Klimaat
Continentaal.
Wijnmaken
Traditionele gisting bij een temperatuur tussen 26 en 28 ºC. De maceratie duurt 14 dagen. Daarna vindt de malolactische gisting van de twee druivensoorten apart plaats.
Veroudering
Rijping in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten gedurende 6 tot 9 maanden.
Bottelen
De rijping in de fles is helemaal klaar voordat het op de markt komt.