Beschrijving

Caserío de Dueñas maakt deze witte wijn, die de instapwijn van het huis is. Hij wordt gemaakt van de inheemse Verdejo-druif, samen met de buitenlandse Chardonnay en Sauvignon Blanc. Een wijn die 3 maanden op de gist heeft gelegen en een citrusachtig aroma heeft, samen met een ronde en smakelijke smaak

Technische specificaties

De wijnmakerij
Caserío de Dueñas
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
55% Verdejo, 30% Chardonnay, 15% Sauvignon blanc
Oorsprong
Rueda

Proeverij

Bekijk
Helder geel met groene schitteringen.
Neus
Elegant, fris en complex. Citrusnoten met hints van grapefruit en romige accenten.
Mond
Rond en lekker, met een volle smaak en een uitgesproken zuurheid die de afdronk lekker lang laat hangen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Finca Caserío de Dueñas.
Leeftijd
21 jaar oud.
Bodem
Klei met keien, zanderig.
Oogst
Mechanische oogst 's nachts.
Wijnmaken
Doordacht, gisting in roestvrijstalen tanks en rijping op droesem gedurende 3 maanden.