Beschrijving

Een mix die de verschillende stijlen van vijf van de meest karakteristieke rumsoorten uit Latijns-Amerika en het Caribisch gebied combineert, namelijk die uit Barbados, de Dominicaanse Republiek, Nicaragua, Guatemala en Panama, is The Lovers Rum, een gouden, delicate en aromatische distillaat met fruitige, tropische en zoete tonen en een complexe, kruidige en droge smaak. Mr. Daiquiri, het pseudoniem van bartender David Córdoba, bedenker van deze rum, heeft hem gemaakt als eerbetoon aan de vrouwen in zijn familie. De hobby van zijn moeder, oma en zus om de toekomst te voorspellen met kaarten inspireerde de naam van deze rum (een verwijzing naar de tarotkaart De Geliefden) en het kleurrijke ontwerp van het etiket

Technische specificaties

De stokerij
The Lovers Rum
Type
Rum
Rang
43.0% vol.
Oorsprong
Nederland

Proeverij

Neus
We ruiken geroosterde noten, banaan, zwarte peper, tabak en rooksmaken van eikenhout (Barbados); kaneel met een vleugje vanille en geroosterde kokos (Dominicaanse Republiek); zachte tonen van cola en hout (Nicaragua); kruiden, cacao, banaan en root beer (Guatemala) en gerookt eikenhout en vanille met subtiele hints van pure chocolade (Panama).
Mond
Een mix van houtachtige eiken- en kruidige tonen die zich op je tong ontwikkelen, met een warme en kruidige afdronk (Barbados, Dominicaanse Republiek) met tonen van gebrande koffie en een vleugje chocolade en zoetigheid (Nicaragua); diepe, donkere smaken met hints van cashew, kaneel en vanille (Guatemala), gevolgd door subtiele tonen van pure chocolade (Panama).
Bedrijfstemperatuur
The Lovers Rum smaakt het lekkerst in cocktails zoals de 'daiquiri', 'manhattan' of 'old fashioned'. Je kunt 'm ook gewoon puur drinken of met ijs.