Beschrijving

Een creatie van master blender Naoya Shinzato, gemaakt van drie soorten whisky: mout, tarwe en rijst (Ryukyu whisky). Deze originele mix zorgt voor een aromatische en ronde whisky die je alleen vindt in drankjes die op een subtropisch eiland als Okinawa worden gemaakt . Op een plek als deze versnelt het warme, vochtige klimaat het rijpingsproces in vaten, terwijl de zachte bries van de Stille Oceaan een exotische smaak toevoegt

Technische specificaties

De stokerij
Type
Whisky
Rang
43.0% vol.
Oorsprong
Japan

Uitwerking

Kanekou wordt alleen gemengd met malt whisky en tarwe die minstens drie jaar heeft gerijpt, en rijstwhisky die meer dan acht jaar in sherryvaten heeft gerijpt. Ryukyu whisky wordt helemaal van rijst gemaakt en rijpt in eikenhouten vaten