Triay

Hoewel het allemaal begon in 1840, werd dit huis pas echt succesvol aan het begin van de 20e eeuw dankzij de broer van Purificación Méndez, die aartspriester van de koninklijke familie was en de wijnen aan Alfonso XIII liet proeven. Vandaag de dag bouwen ze dit succes verder uit, gesteund door de traditie die ze in hun bloed hebben.

Isaac García en zijn vrouw Obdulia zorgden ervoor dat de kwaliteit van de wijnen niet achteruitging en breidden de wijngaard en de productiecapaciteit flink uit, waarbij ze altijd de focus hielden op wat echt belangrijk is: de teelt.

Ze hebben altijd veel aandacht besteed aan alle details en processen, zodat toen Purificación García, de dochter van het echtpaar, in 2004 samen met haar man Antonio Triay de leiding van de familiewijnmakerij overnam, ze alleen maar het rijke erfgoed dat ze hadden gekregen hoefden voort te zetten.

Tegenwoordig heeft Bodegas Triay 7 hectare wijngaard, een nieuwe wijnmakerij met de nieuwste technologie en een productiecapaciteit van 40.000 liter wijn, maar ze blijven zich richten op het maken van kwaliteitswijnen in kleine hoeveelheden.

Dit alles terwijl ze het werk in de wijngaard zo ambachtelijk en handmatig mogelijk doen, alleen met paarden als dat nodig is, en ze maken maar twee wijnen: Triay Godello en Triay Mencía