Jura Distillery

Eén weg, één pub, één boot die maar één keer per week komt en, in het midden van het eiland, de enige distilleerderij. Een kleine, geweldige gemeenschap van 185 mensen die bekend staan als de Diurach ( het Gaelic woord voor de mensen van Jura) op een eiland waar toch zo'n 5000 herten rondlopen!

In de jaren vijftig van de vorige eeuw hebben Robin Fletcher en Tony Riley-Smith, in een poging om het eiland nieuw leven in te blazen, een distilleerderij herbouwd die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. Sindsdien wordt op Jura een gevarieerd assortiment whisky's geproduceerd, zowel wat betreft rijping als stijl, waardoor een eclectische selectie van moutwhisky's met verschillende karakters is ontstaan.

De whisky's van Jura worden gekenmerkt door oude Gaelische symbolen zoals de geboorte (Origin), de heksenknop (Legacy) of de diurachs (Diurachs Own), maar ook het Egyptische kruis Ankh (Superstition) of het derde oog (Prophecy)