Famille Berrouet

Sinds het begin heeft Berrouet een duidelijke filosofie: respect voor de wijnstokken en de grond waar ze groeien, natuurlijke processen, de druiven op de juiste manier laten rijpen en dan op een traditionele manier wijn maken, waarbij ze altijd op zoek zijn naar evenwicht in de wijnen.

Sinds een paar jaar zorgt Jeff, zijn jongste zoon, voor de familieboerderijen, die nu in totaal 28 hectare beslaan: Vieux Château Saint-André in de appellation Montagne Saint-Emilion, Château Samion in de appellation Lalande de Pomerol, Château Bonneau in de appellation Montagne Saint-Emilion en Château Hyon la Fleur in de appellation Saint-Emilion