Fotogalerij van Château Smith Haut Lafitte
Locatie en andere relevante informatie
Château Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte
33650 Martillac
Francia
De wijnmakerij is vernoemd naar de Schot George Smith, die het landgoed in de 18e eeuw kocht.  
In 1842 kreeg M. Duffour-Dubergier, burgemeester van Bordeaux en een echte wijnliefhebber, het landgoed in de schoot geworpen. Onder zijn leiding kreeg het de status van Grand Cru in de Grote Classificatie van 1855.
Na verschillende eigenaren te hebben gehad, kwam Daniel Cathiard op het toneel als eigenaar en sinds 1990 staat hij aan het hoofd van de wijnmakerij.
Zijn voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid heeft hem ertoe gebracht moderne wijnbereidingstechnieken toe te passen in volledige harmonie met de meest traditionele processen (levende bodems, organische verbindingen, terugkeer naar kleine eikenhouten vaten en rijping op de droesem in vaten).
Bodeboca.nl © 2025 - Alle rechten voorbehouden