Descrizione

Telteca vuol dire "frutto maturo" nella lingua degli indigeni Huarpes, che vivevano nella provincia di Mendoza, e a loro questo marchio del gruppo Agostino Wines rende omaggio con il nome e la filosofia che rispetta il territorio e la tradizione. Gli Huarpe hanno creato gli acequias, dei canali che portano l'acqua che irriga e nutre i vigneti, permettendo la perfetta maturazione dell'uva.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Agostino Wine Group
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Di colore rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo
L'intensità si sente anche all'olfatto, con aromi intensi di frutti rossi e neri maturi (prugne, more, ribes) e delicate note di vaniglia, cioccolato e spezie che vengono dall'invecchiamento in rovere.
Bocca
Vino rosso equilibrato, strutturato, con tannini delicati e un'acidità che gli conferisce freschezza ed esalta la sua complessità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carni rosse arrosto, agnello, maiale, pasta con sughi saporiti, risotti e verdure alla griglia.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a cordone con reseppe controllate e irrigazione a goccia coltivati a Barrancas, Maipú, a 850 metri sul livello del mare.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Tradizionale, con lieviti selezionati. Temperatura di fermentazione tra i 26 e i 28 °C, con malolattica completa.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in rovere americano. Dopo, viene imbottigliato e il vino riposa per altri 3-6 mesi.