Tamdhu Dist

Nel 1898, quel sogno iniziò a diventare realtà quando assunsero uno dei migliori ingegneri e architetti di distillerie, Charles C. Doig, e comprarono i terreni migliori vicino al fiume Spey. Inoltre, quello stesso anno ricevettero la loro prima preziosa spedizione di botti di sherry dalle migliori cantine spagnole.

Ora, più di 100 anni dopo, Tamdhu fa maturare il suo whisky solo nelle migliori botti di sherry. Anche se queste botti sono super rare e costose, non cambiano il metodo, perché è l'unico modo per creare il miglior whisky di malto.

Nonostante il "boom del whisky" degli anni '70, durante il quale la distilleria ha vissuto una grande espansione con l'introduzione di 4 alambicchi per far fronte alla crescente domanda, nel 2010 forze esterne alla distilleria ne hanno causato la chiusura.

Nel gennaio 2012, la determinazione di Ian Macleod Distillers ha fatto sì che Tamdhu riaprisse i battenti, seguendo gli stessi processi e mantenendo la sua passione per l'invecchiamento nelle migliori botti di Jerez