Quinta da Falorca

Oggi hanno 23 ettari di terreno nella zona di Silgueiros, un comune portoghese nel distretto di Viseu, proprio nel cuore del fiume Dão.

Tredici di questi sono divisi in quattro vigneti esposti a sud: Vale das Escadinhas, Barreiro, Esmoitada e Falorca. Il resto è un'area agricola e forestale con ulivi, noccioli e pini.

Il clima freddo e piovoso in inverno e secco in estate offre condizioni uniche per la produzione di vini. I rossi sono complessi e con un'ottima capacità di invecchiamento, mentre il bianco, fatto con l'uva Encruzado, è un ottimo esempio di questa varietà autoctona.

Il

marchio Quinta da Falorca è diventato uno dei principali produttori della regione del Dão, producendo alcuni dei migliori vini della zona