Nelly France

Nelly si descrive come contadina, viticoltrice e "Lady Farmer". All'inizio ha avuto come mentore Michel Chapoutier, ed è grazie a lui e al suo sostegno che sono nati i suoi vini.

Dopo aver visitato una ventina di Paesi e aver imparato a conoscere i loro vini grazie a un master dell'OIV, ha deciso di sporcarsi le mani e di partecipare a vendemmie e cantine in luoghi come Chemin des Rêves de Benoit Viot in Linguadoca, Clos Henri a Marlborough, Podere San Cristoforo in Toscana, tra gli altri. Nel 2011 è tornato in Francia ed è entrato a far parte della Maison M. Chapoutier come Export Manager per mercati come il Regno Unito, la Scandinavia e l'Oceania. Nel 2016 ha iniziato a piantare viti per hobby con il marito Arnaud e Michel Chapoutier le ha offerto una gamma che le ha dato le ali sufficienti per mettersi in proprio.

I loro vini combinano il carattere e il fruttato del Rodano e della Languedoc, pur mantenendo la freschezza e i tannini masticabili che sono il marchio di fabbrica della casa.

Sono vini "negociant". Non c'è motivo di nasconderlo, significa che sono prodotti da viticoltori che vendono parte dei loro vini a Nelly France. Il compito dell'enologo è quindi quello di selezionare con cura ogni singolo vino dai tini per trovare quelli con le migliori qualità, quelli che soddisfano il profilo desiderato. Poi arriva il momento dell'assemblaggio della selezione, che costituirà i vini della collezione.